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Origine et diffusion
Race italienne originaire du promontoire du Gargano (Pouilles) issue du croisement de sujets indigènes avec des chèvres d'Europe occidentale. Zone de plus grande diffusion: promontoire des Pouilles Gargano (province de Foggia) et dans d'autres régions centre-sud. Rustique et particulièrement adapté à l'élevage sauvage dans des environnements très difficiles.
Le livre généalogique a été activé en 1973. L'attitude principale est la production laitière.
Race avec livre généalogique en Italie.
Caractéristiques morphologiques et productives
Coupez-le: moyenne.
Tête: petite, avec des cornes chez les deux sexes, longue face triangulaire, touffe épaisse sur le front, menton à barbe bien développée; longues oreilles, portées latéralement et horizontalement.
Tronc: garrot saillant, région dos-lombaire droite, seins de développement moyen avec petits mamelons, présence de mamelons surnuméraires.
Pile: noir brillant, parfois avec des nuances rougeâtres. cuir élastique noir.
la taille moyenne au garrot:
-Homme a. cm. 85
- Femmes a. cm. 75
Poids moyenne:
-Homme a. Kg. 55
- Femmes a. 35
Productions lait moyen:
- primipare lt. 180
- multiple lt. 250
Poids à la naissance: 3,0 kg, à 60 jours 11,5 kg.
Association provinciale des éleveurs
Via Romolo Caggese, 1 - 71100 Foggia
Tél.0881 708609 - Fax 0881 708809
Chèvre Garganica (photo du site Web)
Chèvre Garganica avec enfant (site photo)
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