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Canards: Canard noir de Rouen

Canards: Canard noir de Rouen


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Origine, diffusion et caractéristiques économiques

Le type clair est l'original d'origine française, la variété foncée est due à la sélection anglaise et allemande et est une race désormais distincte de la progéniture.
Rouen Chiara c'est une race lourde originaire de France (Normandie); Là Rouen sombre, pire déposant de Chiara (et moins précoce), il est assez répandu en Angleterre et en Allemagne.
Le Rouen Chiara a été très élevé dans le passé en tant que race à viande, malgré la mauvaise attitude envers les dépôts. Il semble provenir du croisement avec le canard sauvage et de la sélection ultérieure. Race précoce avec un squelette fin et de bonnes masses musculaires, une viande d'excellente qualité.
Particulièrement appréciée en France comme la race Bresse entre les poulets et Toulouse parmi les oies. Il pond des œufs vert pâle.

Caractéristiques morphologiques

Très gros canard au tempérament calme; de forme rectangulaire chez les races à viande. Port horizontal. Présence de grosse quille.
Deux couleurs sont prévues dans la norme italienne: Selvatica et Selvatica Blu.

Poids moyen:
- Mâle: 3,5 - 4,0 kg
- Femelle: 3,0 à 3,5 kg


Canards noirs de Rouen

Standard de race - FIAV

I - Général

Source
Sélectionné à des fins économiques à partir de canards de campagne, près de Rouen (France). Parfait pour la taille et la couleur en Angleterre.

Oeuf
Poids minimum g. 80
Couleur de la coquille: blanchâtre à vert bleuâtre.

Bague
Mâle et femelle: 18

II - Type et adresse de sélection
Très gros canard au tempérament calme; de forme rectangulaire dans les races à viande. Présence d'une grande quille.

III - Norme
Apparence générale et caractéristiques de la race

1 - Forme
Tronc: long, large et profond; plus court chez la femelle que chez le mâle.
Tête: allongée et ronde; front légèrement accentué; joues discrètes.
Bec: long chez le mâle; large avec dessus légèrement concave; vert olive avec crochet en forme de griffe noire. Chez la femelle de longueur moyenne, un peu plus courte que celle du mâle; jaune brunâtre; au centre, un dessin légèrement noirâtre qui s'étend également jusqu'à la pointe; ongle noir.
Yeux: iris foncé.
Cou: de longueur moyenne chez le mâle; légèrement cambré. Un peu plus court chez la femelle.
Dos: long, légèrement arrondi.
Ailes: longues et portées bien serrées au corps. Pas trop serrés, ils doivent couvrir le dos autant que possible.
Queue: horizontale et fermée.
Poitrine: proéminente, pleine et profonde; formation de quille très droite.
Jambes: fortes; caché par un plumage abondant. Tarsi très fort; de longueur moyenne; rouge orangé chez le mâle, rouge pâle chez la femelle; ongles foncés.
Ventre: profond; un pli (quille) de cuir s'étend de la poitrine au train arrière. La ligne inférieure de la quille droite ne doit pas toucher le sol.

Défauts graves:
Manque de taille et de longueur; absence de quille.

2 - Poids
Mâle: kg. 3,5-4,0
Femelle: kg. 3,0-3,5

3 - Plumage
Conformation: bien développée; lisse.

IV - Couleurs

SAUVAGE
MÂLE
Tête et cou bleu-vert vif; dans le tiers inférieur, col précis et étroit, ouvert dans le dos. Poitrine brun-rouge ou brun chocolat qui déborde le moins possible dans la couleur gris perle argentée des hanches et des pattes qui se termine sous la queue. Dos sombre qui passe progressivement au noir. Boucles noires aux reflets verts. Petites couvertures d'ailes gris argenté qui deviennent brunâtres. Rétroviseur bleu-vert au centre de l'aile, délimité à l'avant et à l'arrière par une bande noire, plus une fine bande blanche.
FEMELLE
Tête brune d'intensité moyenne; léger éclaircissement du sourcil autorisé. Manche un peu plus léger. Dos, poitrine, hanches et région abdominale brun doré brun soutenus par un design clair et précis en forme de fer à cheval brun noir qui commence sur la poitrine pour être encore plus précis sur le dos et sur les hanches pour devenir ensuite faible dans le train arrière. Le motif est formé comme suit: couleur de fond marron (marron clair admis dans la partie centrale) avec double ourlet en forme de fer à cheval brun noir, à l'extérieur ourlet brun doré intense en forme de fer à cheval. Miroir comme celui du mâle avec des bordures noires et blanches.
Défauts graves:
Mâle: bec couleur plomb, poitrine tachée; beaucoup de suie ou de rouille sur les petites couvertures des ailes et sur le ventre et les hanches; très blanc au plumage sous caudal noir.
FEMELLE: couleur de fond noir; conception très délavée; absence de tous les bords blancs du rétroviseur extérieur; gorge blanche ou très claire.

BLEU SAUVAGE
Comme la variété Selvatica, mais le bleu remplace le brun-noir. Une conception de fer à cheval moins précise est autorisée chez la femelle.
Défauts graves:
Mâle: bec couleur plomb, poitrine tachée; beaucoup de suie ou de rouille sur les petites couvertures des ailes et sur le ventre et les hanches; très blanc dans le plumage sous caudale noire.
FEMELLE: couleur de fond noir; conception fortement délavée; absence de tous les bords blancs du rétroviseur extérieur; gorge blanche ou très claire


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