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Comment faire votre propre gril en céramique

Comment faire votre propre gril en céramique


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Dale Davidson / Demand Media

Malgré ce que certains peuvent penser, la construction d'un gril en céramique est une tâche facile que presque tout le monde peut accomplir avec seulement quelques matériaux. Lorsque vous utilisez un fumoir en céramique, vous devrez également utiliser des gants de cuisine pour retirer le couvercle pour éviter les brûlures.

Étape 1

Dale Davidson / Demand Media

Choisissez un emplacement pour votre gril en céramique, de préférence sur une surface ininflammable comme du béton ou du gravier.

Étape 2

Dale Davidson / Demand Media

Placez la soucoupe sur le sol et placez l'un des grands pots en terre cuite sur le dessus de la soucoupe. Ajoutez environ un pouce de saleté au fond de la casserole en céramique pour l'isolation pour vous assurer que la base de la casserole ne devienne pas trop chaude pendant le processus de cuisson.

Étape 3

Dale Davidson / Demand Media

Tapisser le fond du pot en terre cuite avec du papier d'aluminium en le plaçant sur la saleté.

Étape 4

Dale Davidson / Demand Media

Ajouter le charbon de bois prêt à l'emploi dans le pot en terre cuite; environ huit à 10 morceaux de charbon feront l'affaire.

Étape 5

Dale Davidson / Demand Media

Placez la grille du gril sur le dessus de la casserole. Pour que la grille repose solidement sur le dessus du pot de fleur en céramique, elle doit être un peu plus grande. Allumez le charbon de bois avec une allumette et laissez-le brûler à découvert pendant 20 minutes.

  • Choisissez un emplacement pour votre gril en céramique, de préférence sur une surface ininflammable comme du béton ou du gravier.
  • Ajoutez environ un pouce de saleté au fond de la casserole en céramique pour l'isolation pour vous assurer que la base de la casserole ne devienne pas trop chaude pendant le processus de cuisson.

Étape 6

Dale Davidson / Demand Media

Disposez les aliments sur la grille de cuisson. N'ajoutez pas la nourriture avant que les charbons soient rouges et grisâtres. Il est préférable d'attendre que la flamme ait brûlé pour que les aliments ne brûlent pas.

Étape 7

Dale Davidson / Demand Media

Couvrir le gril avec l'autre pot en terre cuite, avec le trou de drainage sur le dessus. Le trou de drainage servira de purgeur d'air du gril. Faites griller les aliments jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits ou à votre goût.


Voir la vidéo: Comment transformer son barbecue en fumoir? (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. JoJokree

    Je voulais vous en parler.

  2. Spyridon

    Vous la personne abstraite

  3. Elgine

    Vous autorisez l'erreur. Je peux le prouver.

  4. Mazugrel

    Ne prenez pas les seins!

  5. Mazulkis

    Je sais comment il est nécessaire d'entrer ...



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