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Systèmes de racine de vigne de raisin

Systèmes de racine de vigne de raisin


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Les racines des vignes sont en général plus profondes et moins denses que les racines de la plupart des plantes. Des systèmes racinaires bien développés donnent plus de raisins avec un meilleur jus. Les différences de masse, de profondeur et de répartition des racines dépendent en grande partie de la variété de raisin, du type de sol et du climat.

Profondeur de racine

Les viticulteurs de l'Université de Californie-Davis disent que les études sur les racines de raisin montrent qu'environ 60 pour cent des racines poussent dans les 2 premiers pieds du sol. Les 40% restants des racines poussent plus profondément avec des profondeurs atteignant 20 pieds. Des couches de gravier, d'argile ou de grosses pierres peuvent provoquer une répartition inégale des racines alors qu'elles recherchent le passé de moindre résistance. Des nappes phréatiques plus basses font pousser les racines plus profondément. Étant donné que les racines des raisins varient en fonction de leur variété, de leur sol et de leur climat, les viticulteurs australiens recommandent de creuser physiquement pour voir à quelle profondeur les racines poussent.

Écart latéral

Les viticulteurs d'UC-Davis disent qu'une étude concluant que les racines latérales peuvent se propager jusqu'à 32 pieds du tronc est probablement exacte. A. S. Colby de l'Université de l'Illinois, écrivant dans le Journal de l'American Society of Horticultural Science, dit que les vignes ne doivent pas être plantées à moins de 10 à 12 pieds l'une de l'autre pour permettre la propagation latérale des racines.

  • Les viticulteurs de l'Université de Californie-Davis disent que les études sur les racines de raisin montrent qu'environ 60 pour cent des racines poussent dans les 2 premiers pieds du sol.
  • Les viticulteurs d'UC-Davis disent qu'une étude concluant que les racines latérales peuvent se propager jusqu'à 32 pieds du tronc est probablement exacte.

Densité des racines

L'étude la plus précise trouvée par les viticulteurs d'UC-Davis a rapporté que 15 pour cent de la biomasse totale d'une vigne, sous forme de racines, se situait entre 4 et 5 pieds du tronc. Une autre étude a conclu que le sol à texture grossière a la plus faible densité de racines; les sols à texture fine ont la densité racinaire la plus élevée.

Vinifera contre Lubrusca

COMME. Colby écrit qu'il existe des différences dans les systèmes racinaires des deux principales variétés de vignes, Vitis vinifera et Vitis lubrusca. Vitis vinifera, les vignes originaires d'Europe et d'Asie centrale, sont associées aux usages viticoles et culinaires. Vitis lubrusca, y compris la célèbre variété Concord, est originaire de l'est des États-Unis et du Canada et est utilisée pour le jus de raisin et la confection de confitures et de gelées. Des études montrent que les racines de Vitis vinifera poussent plus profondément que les racines de Vitis lubruska.


Voir la vidéo: Vigne de table, super récolte: 51 grappes de raisins sur moins d 1 m (Mai 2022).


Commentaires:

  1. Mazragore

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  2. Goltirn

    La réponse très rapide :)

  3. JoJodal

    Rappelé ... exactement, c'est vrai.



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