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Races de bovins: Modenese

Races de bovins: Modenese


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Origine et zone de diffusion

Il semble que cette race provienne de bovins à poil Fromentino léger similaire à la race Reggiana actuelle, croisés à plusieurs reprises avec des bovins Podolico gris. La race tire son nom de son aire de répartition qui a affecté la province de Modène, s'étendant également aux provinces de Reggio Emilia, Mantoue, Ferrare et Bologne où elle était particulièrement appréciée pour son excellente production laitière.
Le livre généalogique de la race a été créé en avril 1957 et en 1960, une population d'environ 142 000 animaux a été estimée. Actuellement, la cohérence numérique s'est beaucoup contractée en raison de la concurrence avec les races cosmopolites de large diffusion. Le livre généalogique ne compte actuellement pas plus de 600 animaux et malheureusement la tendance actuelle est à une nouvelle baisse des effectifs.
Depuis 1985, le Registre des populations bovines autochtones et des groupes ethniques à diffusion limitée a été créé. Ce registre a été établi pour sauvegarder les races bovines en danger qui sont élevées en Italie et pour sauvegarder ces héritages génétiques. Les races suivantes ont été admises: Agerolese, Bianca Val Padana (Modenese), Burlina, Cabannina, Calvana, Cinisara, Garfagnina, Modicana, Cow Pisana, Pezzata Rossa dOropa, Pinzgau, Pontremolese, Pustertaler, Reggiana, Sarda, Sardo-Modicana, Varzese . Livre généalogique national depuis 1957.
(Voir l'analyse approfondie du Dr Alessio Zanon)

Caractéristiques morphologiques

Il a un pelage blanc avec des nuances de gris sur les épaules et les cuisses, des cornes moyennement jaunâtres avec une pointe noire, parfois la touffe frontale peut avoir des nuances rougeâtres en souvenir de son origine de bovins fromentins.
Une caractéristique distinctive des autres races blanches italiennes est la morphée susmentionnée appelée "fendue", c'est-à-dire une zone en forme de V inversé de couleur rose au centre du museau de couleur ardoise.
Cette caractéristique était autrefois attribuée au contraste entre le sang des différentes souches impliquées dans la formation de la race.
Peau dépigmentée.
Animaux harmoniques. De petite à moyenne taille et stature.

Caractéristiques productives

Au fil des années, la race à l'origine à triple aptitude (travail du lait et de la viande) a fait l'objet d'une sélection plus poussée vers la production de lait qui présente des indicateurs de qualité très respectables.
Il ne faut pas non plus sous-estimer la possibilité de produire des veaux d'engraissement en l'utilisant sur les pâturages des collines et des montagnes marginales.

Vache modenaise

Taureau modène


Vidéo: Vaches Vosgiennes (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Hyancinthe

    C'est surprenant! Étonnante!

  2. Cain

    Je confirme. Il en va de même. Discutons de cette question.

  3. Terry

    Vous c'est sérieux?

  4. Kajora

    Je félicite, cette magnifique idée est nécessaire au fait



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